onsdag den 27. oktober 2010

Tzaziki

En sommerens mest brugt opskrifter - perfekt til næsten alt grillmad!

2½ dl græsk yoghurt 10 %
1 groft revet agurk
½ tsk salt
2 fed pressede hvidløg

Når agurkerne er revet vrides vandet fra med hænderne.
De drænede agurker, hvidløg og salt blandes i yoghurten - og tzazikien er færdig!

billede kommer senere...

Ingen kommentarer:

Send en kommentar